三七做为一种普遍的中药材，有袪风去湿气的功效，很多人都拿它来泡药酒，也是有绝大多数人拿它来烧菜。可是近些年喝三七酒中毒了的恶性事件高发，到底是什么原因呢？主要是一些人沒有分清真三七和假三七的差别，而假三七和真三七看起来很像，可是它却能够造成人的肝中毒了情况，比较严重会造成休克，下边一起来看一下三七可否泡药酒以及一些实际泡药酒方式吧。

一、三七能泡药酒吗

三七能泡药酒，三七含有的三七总甙是有养肝功效，楼顶的回应很逃避责任。而土三七才算是有害的，报导上都是因喝过土三七造成肝损伤的。“土三七”非“三七”，“土三七”是一年多生的木本植物，含有吡咯烷黄酮成份，可导致肝窭和肝小静脉的内皮细胞损害，造成肝小静脉堵塞，肝脏不一样水平汽化坏死，末期由此可见肝纤维化，病人出現肝大、右上腹痛、肝腹水和黄疸等病症，并且这类危害一经产生，经常没法大逆转，最后发展趋势为肝功能衰竭或反复性肝腹水。

二、三七酒的具体方法

1、三七枸杞酒

秘方：三七20克、枸杞350克、熟地100 克、老冰糖400 克、纯粮酒5KG 作法： 1、将三七清洗，晾干，切成片或砸碎，枸杞子去除残渣，用茶包袋装上扎口预留 2、老冰糖放进锅中，用适度的水加温融化至沸，炼至微黄时，趁着热用沙布过虑去渣预留 3、纯粮酒装进酒缸内，将配有三七、枸杞子的布袋子放进酒中，盖上密封性侵泡10-15天，每天拌和1 次，泡至药味尽淡，取下药袋，用细布滤掉沉淀，添加老冰糖搅拌，再静放过虑，澄澈即成 使用方法：食用时，可依据自身的流量，每一次饮10-12克。补血补气，对食少、困乏、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种各样肌肉劳损寒症，均有显著效果。 作用：健壮抗衰老，滋阴血，乌双鬓，壮腰膝，强眼睛视力，活血化瘀通脉。适用病后气血虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等病人食用。没病常喝，亦有强身健体益寿之功。 大补气补血，安神助眠举陷，滋阴养血清目。适用虚损亏虚、少食怠倦、惊悸记忆减退、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸疼等症。

2、紫丹参三七酒 秘方：灵芝切片30克、紫丹参5克、三七5克、纯粮酒500ml 作法：将中药材装进酒缸，添加纯粮酒，盖好盖。每日拌和1次，再盖好外盖，侵泡15天即成; 使用方法：每天服2次，每一次20ml; 作用：调理气血，适用医治神经衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用以美容养颜，宜长期服用。

3、三七活血化瘀散瘀酒 秘方：三七150克(可立即用三七主茎泡也可将其砸碎成大豆尺寸)、 纯粮酒1500克 作法：将三七清洗晾干剁碎，(或晾干研磨成粉)装进干净器皿(陶坛或玻璃容器)，添加纯粮酒。侵泡30天以上能够服食或是外敷。 使用方法：每一次 10Ml ，每天 3 次，外使用量无严苛限定。 作用：具备消肿定痛、活血化瘀散瘀、舒筋活络止疼的功能，用以淤血滞痛、腰酸背疼、四肢酸软、虚损疼痛、跌打、无名肿痛等症。