当前位置： 首页 >> 人群养生 韭菜的营养价值 韭黄和韭菜的营养价值 2024-08-20 来源： 人气：4 次 1、 韭菜的营养价值 韭菜的营养价值很高，它主要含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。除此之外，韭菜还含有很多纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，这比大葱和芹菜的纤维素含量都高，经常食用可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时还能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收。所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之 夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。 2、 通便 因为韭菜含大量粗纤维和维生素，可以促进胃肠道蠕动，起到缓解便秘预防大肠癌作用。 3、 降血脂 韭菜可以解毒和散瘀，所以不单能够降血脂，还对预防动脉硬化、贫血、冠心病有帮助。 4、 杀菌消炎 对伤寒、痢疾、金黄色葡萄菌、大肠杆菌、绿脓杆菌都有抑制作用，主要是因为韭菜中含硫化合物有一定杀菌消炎功效。 5、 护肝 韭菜含一种挥发性精油与硫化物，它可以增强食欲与消化功能，调理肝气保护肝脏。 6、 美容 维生素A可以明目、润肺、美容养颜。韭菜含有维生素A，还能够避免患上伤风感冒和寒喘的风险。南昌那个癫痫医院好南昌癫痫病治疗医院哪家好南昌癫痫治疗的医院南昌癫痫病医院有哪江西癫痫病医院有哪几家 TAG: 相关内容 如何预防老年痴呆 预防老年痴呆的方法 豆腐不能和什么一起吃 豆腐有哪些食用禁忌 普通感冒与流行性感冒的区别 普通感冒与流行性感冒有什么不同 风热感冒的表现 风热感冒的症状 豆腐的功效与作用 吃豆腐有什么好处 流行性感冒的症状 流行性感冒的表现 桑葚的禁忌 睡眠不好吃什么食物 预防流行性感冒的方法 如何预防流行时感冒 桑葚的功效与作用 吃桑葚的好处 秋季皮肤为什么容易过敏 秋季皮肤过敏的原因 如何预防病毒性感冒 预防病毒性感冒的方法 病毒感冒与风寒感冒的区别 病毒感冒与风寒感冒有什么不同 风寒感冒与风热感冒的区别 风寒感冒与风热感冒有什么不同 秋季皮肤过敏怎么办 秋季皮肤过敏的治疗方法 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 掉头发吃什么食物 哺乳期掉头发吃什么好 拉直发后几天可以洗头 拉直头发后的护理 精油和弹力素的用法 弹力素的用法 直发怎么扎好看 烫了卷发显老怎么办 烫发后该怎么护理 长发卷发护理方法 梦见掉头发是什么征兆 啫喱水怎么用 如何正确使用啫喱水 卷发染什么颜色好看 卷发如何打理 圆脸适合的卷发中长发 女生掉头发怎么办 宝宝头顶头发稀少怎么回事 染发后怎么洗头不掉色 头发洗直多久可以洗头发 迷你电夹板怎么卷发 背带裤搭配什么发型最好看 穿背带裤搭配什么上衣 头发拉直板坏头发不 怎样拉直板又不伤头发 鸡蛋怎么自制发膜 掉头发吃什么水果好 弹力素怎么用效果好 弹力素的正确使用方法 去黑眼圈食疗法 对于瑜伽你所不知道的一面 孕妇体热的原因是什么 安全减肥有效方法是什么 防治抑郁症的5种疗法 最适合老人补钙食物告诉你 西红柿的保健价值 轮状病毒活疫苗是什么 牙齿的小知识 小儿哮喘怎么办最好 新手必知五大健身误区 吃什么可以缓解痛经的方法 为什么薰衣草精油能祛痘 心脑血管疾病的分类 如何应对食欲不振 黄褐斑与雀斑的区别在哪 老年人脑出血的检查 什么原因导致拉稀 引起疥疮的原因有哪些 产后能吃什么蔬菜 月子里需要用的物品 手部湿疹的分类 女人8个生活小习惯 幼儿腹痛2种情况 鹅掌风的症状类型 声音沙哑怎么治疗 新生儿ABO溶血病的 宫颈炎的恶化概率 如何预防牙齿缺损现象 慢性荨麻疹形成的原因
1、 韭菜的营养价值 韭菜的营养价值很高，它主要含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。除此之外，韭菜还含有很多纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，这比大葱和芹菜的纤维素含量都高，经常食用可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时还能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收。所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之 夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。 2、 通便 因为韭菜含大量粗纤维和维生素，可以促进胃肠道蠕动，起到缓解便秘预防大肠癌作用。 3、 降血脂 韭菜可以解毒和散瘀，所以不单能够降血脂，还对预防动脉硬化、贫血、冠心病有帮助。 4、 杀菌消炎 对伤寒、痢疾、金黄色葡萄菌、大肠杆菌、绿脓杆菌都有抑制作用，主要是因为韭菜中含硫化合物有一定杀菌消炎功效。 5、 护肝 韭菜含一种挥发性精油与硫化物，它可以增强食欲与消化功能，调理肝气保护肝脏。 6、 美容 维生素A可以明目、润肺、美容养颜。韭菜含有维生素A，还能够避免患上伤风感冒和寒喘的风险。南昌那个癫痫医院好南昌癫痫病治疗医院哪家好南昌癫痫治疗的医院南昌癫痫病医院有哪江西癫痫病医院有哪几家