根据调研发觉，在我国青少年近视的占比十分的高，这和小孩课业负担过重有关系，也和平常不留意用眼卫生相关，尤其是近几年来自动化科技愈来愈高，玩手机，打游戏经常是造成眼睛视力下降的关键原因，所以说针对小孩而言，平常吃一些清目保护视力的食材是十分有必要的，要防止眼睛视力下降。

吃什么明目保护视力最有效

1、蔬菜水果：红萝卜、豌豆尖

常吃胡萝卜，一是清热去火，可医治夜盲症。二是利膈宽肠。红萝卜带有很多胡罗卜素，这类胡罗卜素的分子式等同于2个分子结构的维生素D。进到机体后，在肝脏及结肠黏膜内历经水解作用，在其中50%变为维生素D，有清肝火明目地功效，可医治夜盲症。

豌豆尖有清热去火的饮食疗法作用，它有很多的胡罗卜素、叶黄素，对维护眼睛神经、缓解视疲劳十分有利。在其中高成分的胡罗卜素，还能够维护鳞状上皮细胞详细、防止发炎、增强免疫力。特别是在合适长期熬夜用眼、眼疲劳发干、视力下降的盆友。另外，它带有很多的镁及其叶绿素，有利于排出来身体内毒素，保护肝脏。

2、新鲜水果：草莓苗、黑桑葚

草莓苗有多种营养元素和碳水化合物，其维他命C的成分比柑桔高于3倍，此外还带有钙、铁、锌、磷等矿物，归属于一种营养丰富的高档水果，常吃草莓能够 促进消化，推进牙龈，消除口臭、滋养咽喉等，再加丰富多彩的胡罗卜素成分，草莓苗也有清目清肝的作用。

黑桑葚被称作“民俗圣果”，由于其味美汁多，并且作用多种多样而备受大家钟爱。中医学上说黑桑葚归属于生寒的新鲜水果，具备健脾补肾、滋阴降火、助睡眠、清热去火等多种多样作用。另外，黑桑葚的营养成分也比较丰富，带有多种营养元素、碳水化合物及其胡罗卜素。女士常常吃不但能够 补肾壮阳补阴，还能养颜抗衰老。

3、中药材：枸杞子、桑树叶

枸杞中带有丰富多彩的胡罗卜素、维生素D、维生素b21、B2、C、钙、铁等，都具备身心健康双眼的必不可少营养成分。枸杞平补虚、清目，平常可用来煮茶更为好用。合适吃枸杞的人是体质虚寒、抵抗力差的人，并且要长期性吃，每日吃一点才会出现实际效果。

桑树叶具备消防疏散风寒风热，润肺润肺，清热去火等养生保健作用。且有风热感冒，肺热燥咳，头晕目眩，眼赤眼昏的除病功效。四、五月份的桑树叶才算是最新鮮和鲜嫩，这一时节的桑树叶有点儿粗，是夏天进餐的上品。

4、肉类食品：牛肝、猪血

据科学研究剖析，牛肝中除带有很多的蛋白和维生素D外，还带有丰富多彩的钙、磷、铁及维生素b21、B2等。从中医学的见解看，牛肝味苦甘、温性，具备清肝火益气养血，清目之功，故有“营养成分库”之美誉。牛肝中具备一般肉类食品食品没有的维他命C和营养元素硒，能提高身体的免疫反应，也能冶疗亚急性传染性肝炎