不能和鸡蛋一起吃的食物有哪些?
2021-09-18
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前面养生在线网给大家介绍了鸡蛋的几种做法和早餐吃鸡蛋的好处,不知道大家有木有看过呢?今天给大家科普的是不能和鸡蛋一起吃的食物,相信很多朋友都会有这个疑问的吧,一起来看看吧。
不能和鸡蛋一起吃的食物有哪些?
1、鸡蛋+豆浆
人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
2、鸡蛋+兔肉
鸡蛋与兔肉不易一起通吃,因为茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
3、鸡蛋+红薯
这个很多朋友都应该不知道吧,鸡蛋和红薯一起吃的话容易引起腹痛,不信的朋友可以斗胆一试。
4、 鸡蛋+鳖肉
鸡蛋和鳖肉也不能同吃,吃完鸡蛋再吃吃鳖肉会导致食物中毒。原因在于鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人最好别吃。加上它性咸平,孕妇与刚刚生完BB后消化系统不好的人最好别吃。
不能和鸡蛋一起吃的4种食物就给大家介绍到这里了,其实还有很多都不能同吃的,如果大家有知道可以一起分享一下。从上面的可以看出再营养的食物如果不合理利用也会带来意想不到的坏处。
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