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十二指肠溃疡的食疗

2024-07-27

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十二指肠溃疡的食疗 1、十二指肠溃疡的食疗有哪些 1.1、温中散寒可以选择良姜粥,良姜末15克,大米150克,水2 000毫升。先用水煎良姜,取汁1500毫升,去渣后再下米煮粥食用。也可选择椒面羹,川椒10克炒末,白面120克,两者混匀,加入食盐及少量豆豉,做成面条或是煮羹后食用。 1.2、消食导滞可以食用莱菔子粥,莱菔子炒后研末,每次取10克～15克,加大米50克,同煮粥后食用。 1.3、疏肝理气可以食用橘皮粥,橘皮切碎,加大米50克,两者同煮粥,熟后食用。 1.4、泻热和胃可以选择西瓜水,取出西瓜瓤,挤汁后饮用;也可选择卷心菜汁,将新鲜的卷心菜洗净,捣烂,用清洁纱布包扎绞汁,餐前温饮200毫升～300毫升,每日2次,10日为1个疗程。 1.5、养阴益胃可以选择蜂蜜,取蜂蜜50毫升,加温开水250毫升冲后,空腹时饮用;亦可饮用牛奶蜂蜜,取牛奶250毫升,煮沸后调人蜂蜜50毫升,调匀后饮用。 2、十二指肠溃疡吃什么好 2.1、南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 2.2、甘蓝其所含的营养物质,不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。 2.3、蜂蜜喝蜂蜜对胃有好处,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。 2.4、莲藕富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢! 2.5、鸡蛋蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。 2.6、大枣大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用! 3、十二指肠溃疡如何饮食 3.1、规律饮食许多人平时因工作的关系,进餐大多难以准点,但患溃疡病后却要求规律性饮食,这样有利于胃溃疡的愈合。一般在治疗早期溃疡处于活动期时最好进食易消化的软性食物,可少量多餐,而症状一旦缓解,即可正常饮食。 3.2、营养丰富许多溃疡病人因有腹痛、反酸、暖气、饱胀等不适而使进食减少或偏食;但治疗时要求进食足量的蛋白质、糖和丰富的维生素。 3.3、细嚼慢咽食物经过牙齿反复切磨可变得更加柔和,减少对溃疡面的磨擦和刺激。忌暴饮暴食,避免过于粗糙,过硬过热,酸性太强的食物,以及刺激性太强的食物。十二指肠溃疡要注意什么 1、必须坚持长期服药由于胃溃疡是个慢性病,且易复发,

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