抗癌防癌是人们日常生活中必须要做的事情，因为这样我们的健康才会有所保障。其实口水有着很多功能，可以有效抗癌护齿等。下面大厨艺小编为大家介绍口水的三大神奇作用，希望对大家有所帮助。

抗癌作用

日本研究人员发现，唾液能消除致癌物所产生的超氧自由基。唾液的消毒过程不仅在口腔中，还会在胃里持续30分钟。每口食物咀嚼30次，可使唾液与食物充分混合，自由基得到最大程度的清理，抗癌效果最佳。

护齿作用

唾液所含的钠、钾、磷酸、钙、蛋白质、葡萄糖等营养成分能维持口腔酸碱度，调节PH值。牙齿表面珐琅质的溶解和沉积是个动态过程，唾液中的钙离子、磷酸根离子和氟离子等在保护珐琅质方面起着重要作用。

消化作用

唾液能把嚼碎的食物“捆绑”成一个个“食团”，利于吞咽。同时唾液中含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麦芽糖，不仅让人感觉到甜味，还让食物在口腔中就进入了消化过程。

通过本文的介绍后，这三大神奇作用你们是不是已经震惊到了呢?如果还想要了解更多关于口水问题的话，请多关注本网站更新。

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