一般来讲，大部分人到平常减肥的情况下，其针对有减肥瘦身功效的粥饮也是十分很感兴趣的。在其中，减肥燕麦粥便是大家最常挑选的一种种类。

1.肉沫燕麦粥

原材料：燕麦片150克，瘦猪肉150克，生鸡蛋一个，葱郁末20克

调味品：猪板油、食盐、鸡精、白胡椒粉、米酒、芡粉各适当

作法：(1) 将瘦猪肉剁碎泥，添加米酒、盐鸡蛋液、芡粉用劲搅拌成肉糊;

(2) 将燕麦粉用250克水浸湿，放进锅之后加上500克水用慢火煮;

(3) 将燕麦片熬成粥状后，缓缓加入动物油、白胡椒粉、鸡精、再淋上动物油和葱郁末就可以。

2.苹果燕麦粥

原材料：燕麦粉3一茶匙，牛乳1/4杯，苹果1/6个，红萝卜1/3个

作法：(1) 将苹果和红萝卜清洗后，用擦菜板擦成小条形;

(2) 将燕麦粉及擦好的1一茶匙红萝卜放进锅中，倒进牛乳及1/4一杯水用慢火煮。

(3) 烧开后再放进2一茶匙擦好的苹果直到炖烂就可以。