胃寒请用干贝暖胃粥
2021-09-29
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胃寒请用干贝暖胃粥
胃寒,病症名。指脾阳虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。症见胃脘疼痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热饮,食不化,舌淡苔白滑,脉沉迟。治宜暖胃散寒。
正如酷爷前天说的,今早起来还真的觉得有些凉意。天气转凉,胃肠功能都相应地变弱,喝碗热乎乎的粥暖暖身子吧。只要记得提早泡好你的材料,即使你厨艺平平,美味干贝粥也离你不远。
做法:
1、米浸泡30分钟,加水熬煮40分钟。
2、干贝泡软,放入粥内同煮10分钟,皮蛋切成月牙形,葱切末。
3、皮蛋放入煮好的粥内,再煮5分钟,加盐调味,并撒上葱花、红椒丝即可。
注意:放入大米时一定要开大火,否则米会粘在锅底。干贝蛋白质含量高,儿童及痛风患者不可贪吃哦。
(责任编辑:zxwq)
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