花生仁是我们日常生活较为普遍的一种食物，花生仁中的营养元素是很高的，常常吃花生对人人体是有很多益处的，花生仁的做法及其食用方法也全是比较多的，在其中最受大伙儿热烈欢迎的便是新鮮的湿花生仁煮着吃，新鮮的花生仁尽管益处，可是难以储存的，新鮮的花生仁冷藏是能够储存一年多都不容易霉变的。

储存前花生仁的解决

1、清理干净花生仁，不然非常容易滋长病菌。

2、假如出太阳，将花生仁摊在阳光底下，晾干水份。一定要伸开，防止下边的花生仁晒不上太阳光长霉。

3、如果不出太阳，将花生仁清洗后就放到干躁自然通风的地区，吹干水份，不必放到避风港的地区，不然会长霉。

小提示：封袋花生仁要在大半年到一年内立即吞掉，放久了還是非常容易发霉的。假如花生长发育霉了，一定要丢掉，不必不舍得。

新鮮花生仁怎么保存

冷藏储存

将干的新鮮花生仁包上保鲜袋之后，放到电冰箱里边储存，那样能够让里边的小虫子被冻裂，有利于花生仁的储存，大约能够储存1年上下。

需要留意的是，一定要晒的充足干之后才可以那么储存，要不然会长霉的。

干躁阴凉处储存

将晾干的花生仁装在包装袋里，密封性起來，放到干躁自然通风的地区储存。能够储存大半年以上。一定如果早已晾干了的，湿的那么做第二天便会长霉。

真空泵储存

真空泵储存基本上可用全部食品，花生仁都不列外，那样做能够防止空气中的病菌触碰到花生仁，能够储存非常非常久。但这类方式 需要一定的服务支持。

重味儿调味品储存法

将干净无水份的花生仁装进无洞的塑胶食品袋，在里面放几片剪下来的辣椒干片/小茴香/麻椒这些味儿偏重的调味品，随后密封性装起來，置放在干躁阴凉处就可以。那样做可花生仁在一年内不烂，进而做到防水、除霉、防蛀的目地。

绰水晾干法

将花生仁放进沸水中烫一下，快速取下，趁着热与食用盐拌和后晾干。那样能够将表层病菌杀掉，也可以接到防蛀除霉的实际效果。

防潮剂储存法

将花生仁储存在密实度盒里，再加防潮剂就可以，保存期也好长时间。防潮剂就用平常吃的零食里边的就行。