有这样一种食物，不仅营养丰富，而且还具有提高免疫功能，降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢，讨厌它的人，闻到味道都避之不及。它还有一个很少有人知道的身份：「血管清道夫」。

补钙、抗癌要吃它！

降脂、降糖要吃它！

抗感冒、杀菌要吃它！

防治心脑血管疾病更要吃它！

对，它就是洋葱！今天要介绍的是洋葱最健康的吃法，一定要仔细看哦！

防治心脏病：每天半杯洋葱汁

洋葱一种有血管扩张功能的食物，能够软化血管，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此能调节血脂，降压和预防血栓形成，很好的预防和辅助治疗心脏病。

每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量（HDL：有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，就是「好」的胆固醇。）