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脆柿子放久了变软了还可以吃吗脆柿子表面白色的是什么

2024-10-18

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1、脆柿子放久了变软了还可以吃吗视情况而定。脆柿放久变软后，如果没有任何变味、发霉、腐烂现象的话，说明脆柿只是变成熟了，并不会产生对人体健康有害的毒性物质，可以正常食用。但如果有出现变味、发霉、腐烂等任何一项异常情况，都说明脆柿已经变质了，而变质的食物会产生毒性物质，导致人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等不适，是不能吃的，因此脆柿子放久变软后，要注意观察品质。 2、脆柿子表面白色的是什么石灰粉脆柿在食用之前，一般都会经过脱涩处理，而用石灰粉浸泡是脱涩方法之一，因此脆柿子表面的白色呈干燥粉末状的话，通常指的是石灰粉，将其彻底洗净可以继续食用。发霉脆柿如果保存不当，是有可能会起白霉的，因此脆柿子表面的白色呈丝状，并且比较黏，发霉部位还有软烂现象的话，说明脆柿子是发霉了，不能再食用。 3、脆柿子涩口吃了有害吗容易引起肠胃不适。脆柿子涩口，说明其中含有大量的单宁，而单宁浓度较高的话，很容易使口腔中的蛋白变性，导致口腔出现发麻、发涩、发苦等现象。同时还很容易对胃肠道产生刺激，引起腹痛、腹泻等各种肠胃不适现象，因此为自身健康着想，脆柿子涩口是不宜吃的。 4、脆柿子涩口怎么办根据情况看。脆柿子如果只是感到轻微涩口的话，一般通过漱口、刷牙就可以缓解了，如果还有明显不适，还可以通过吃其他食物进行掩盖。但需注意的是，脆柿子涩口还吃的过多，是有健康风险的，因此在食用后，除了涩口以外有出现其他不适的话，还是及时就医诊治为好。

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