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含铁量高的9款食物 含铁量高的食物有哪些

2021-09-21

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身体缺铁很容易出现贫血和免疫力低下的问题,所以想要一个强健稳定的身体条件,一定要补充好各种微量元素。今天我们就为大家介绍含铁量高的9款食物。

含铁量高的9款食物

1.鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管人体对铁的吸收率只有3%,但是鸡蛋的原料易得,食用保存都方便,而且鸡蛋黄还富含其它营养素,所以它不失为补充铁来源的一种较好的辅助食品。

2.木耳

木耳中含有非常丰富的微量元素,其中铁是最高的,达到了每100g含铁元素185毫克,对于补血益气的效果很不错,特别适合长身体的儿童或者是贫血患者。

3.牡蛎

蛤蜊属于贝类食物,它里面的铁元素超级丰富,平均100g蛤蜊含有10.2g的铁元素,既能够改善贫血问题,还特别有益于心脏健康,让胆固醇水平得到提升。

4.樱桃

据研究发现,樱桃中的含铁量也十分丰富,常吃樱桃这种水果可以达到预防缺铁性贫血的效果。另外樱桃还富含维生素A,有益于孩子的发育。

5.动物肝脏

肝脏富含各种营养元素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝中含铁 25毫克左右,而且也比较容易被人体吸收。

6.黑巧克力

具研究表明,每3盎司(85.05克)的黑巧克力中就含有7毫克的铁元素,所以平时可以适当的食用一些黑巧克力养生。

7.菠菜

菠菜热量非常的底,口感也不错。菠菜里面的绿叶素和血红素铁可以增强身体对铁的吸收速度,让免疫力提升,避免贫血的情况。

8.动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,将动物血液加工成血豆腐,供给集体托。动物血液,这对于预防儿童、老人缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

9.芝麻酱

芝麻酱富含各种营养元素,是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,芝麻酱可添加在多种食品中食用,因此,深受人们的欢迎。

以上就是为大家介绍的含铁量高的9款食物相关知识,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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