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吃大蒜辣心了怎么办？吃大蒜烧心解决的最快方法

2024-06-03

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大蒜属于比较辛辣的食物，具有很多很好的功效，大蒜可以和其他的菜搭配，增加食物的口感和营养，但是有些人吃了大蒜之后觉得烧心，有火气，心里比较难受，为什么有人吃大蒜烧心呢？吃大蒜烧心要怎么办呢？下面一起来来看看吧！ 1、吃大蒜烧心的原因吃大蒜烧心主要是因为大蒜中的大蒜素是一种刺激性比较强的成分，胃肠道不适应这种成分刺激的人群就会产生烧心感，即胃酸反噬，给人一种食道和胃部在灼伤的感觉。 2、吃大蒜烧心怎么办 (1)停止吃大蒜多喝水如果吃大蒜产生不适感，建议立即停止吃蒜。如果餐后2小时感觉到灼痛感，建议以后尽量少吃蒜。因为人与人的体质各异，对多数人有益的食物不一定对你有益。为避免食道灼伤引起炎症应该少吃甚至不吃蒜。多喝水有助于稀释肠胃中的大蒜素浓度，且有助于大蒜素排出体外。 (2)喝醋吃蒜时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。 (3)喝牛奶牛奶对胃粘膜有一定的保护作用，且牛奶可以分解大蒜里的大蒜素，倒是辣的受不了了可以喝牛奶救救急，解解辣。 3、常见的引起烧心的食物（1）酸性食物：柑桔类（柚子，橙子)，番茄；（2）辛辣食物：大蒜，洋葱，辣椒；（3）高油脂食物：乳酪，干果类，牛油果；（4）其他：酒，咖啡，巧克力，碳酸饮料。 4、什么人不宜吃大蒜 1、眼病患者在中医中认为，长期食用大蒜会对肝脏和咽部造成损伤，所以对于眼病患者尽量不要吃大蒜，还有身体差、气血虚弱的人更应该注意，否侧会导致实力下降，耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。 2、肝病患者大蒜虽然具有消炎杀菌的作用，但是对肝炎病毒病没有效果，大蒜中含有的一些成分会刺激肠胃，抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的病情，甚至引发多种并发症。 3、腹泻患者发生非细菌性的肠炎、腹泻时不宜生吃大蒜，在这种情况下生吃大蒜会导致辛辣的大蒜刺激肠道，是肠粘膜充血、水肿情况加剧，还会促进渗出作用，使病情更加恶化。 4、重症患者大蒜对人体好处良多，能够使人的健康状态保持的更加长久，对于重病患者或者正在服药的病人来说，是有非常可怕的副作用的，大蒜不仅会导致药物失效，还可能与药物产生连锁反应，是病人的病情更加危机。

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