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金樱子的食用方法有哪些？金樱子有哪些禁忌？

2024-06-03

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金樱子是一种含有丰富营养的药材，应该说大部分的人对金樱子都不太熟悉，也不知道是什么样的东西，其实金樱子在很多地方都有，只是用来做中药而已，可能有人会用金樱子来泡水喝，对身体有一定好处，那金樱子的食用方法有哪些？金樱子有哪些禁忌？ 1、抑菌金樱子含鞣质，用平碟法作抑菌实验，25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、破伤风杆菌及钩端螺旋体均有抑制作用。鸡胚试验证明，金樱子煎剂对流感病毒抑制作用很强，而f1对亚洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。 2、抗动脉粥样硬化家兔喂食胆甾醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性动脉粥样硬化，用金樱子治疗两周及二周，血清胆甾醇及β-脂蛋白含量显著降低，肝脏与心脏脂肪沉着及主动脉粥样硬化程度明显减轻。其它作用金樱子口服能促进胃液分泌，又可使肠枯膜分泌减少，而有收敛止泻作用。 3、食用方法及禁忌 (1)金樱子用法用量内服：煎汤，9-15g；或入丸、散，或熬膏。 (2)金樱子茶功效：固精缩尿，涩肠止泻。主治①遗精早泄，伴有腰酸膝软、眩晕、耳鸣等症状。②妇女体虚白带多。组成：金樱子300克。制法：取金樱子300克，去净子毛，捣碎，每次取20——30克（纱布包），放入保温杯中，以沸水适量冲泡，盖闷15分钟，代茶频饮。每日1剂。宜忌：五心烦热，口干，舌红苔黄，或带下色黄气秽者忌用。来源：《明医指掌》 (3)金樱子黑豆酒功效：养血温经，主治舌质淡而苔薄白、大便稀溏、小便清长、腰酸无力、小腹绵绵作痛。材料：米酒120克，黑豆60克，金樱子30克，鸡蛋两个。做法：将金樱子、黑豆、鸡蛋置沙锅中，加清水适量，用文火煮至鸡蛋熟后，取出鸡蛋去壳，再加入煮10——20分钟即可。服时加米酒，吃蛋饮酒，每天3次。 (4)金樱子用药禁忌 1、有实火、邪热者忌服金樱子。 2、中寒有痞者禁服金樱子。《医学入门》 3、泄泻由于火热暴注者不宜用金樱子；小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者，不宜用金樱子。《本草经疏》 4、金樱子泡酒的做法简单说来，就是选择金樱子1-2公斤，45度以上的白酒5公斤，冰糖适量，将金樱子置入干净的瓶子等容器中，然后加入白酒中浸泡。一般浸泡一个月就可以饮用;容器一定要密封，置阴凉干燥处贮存。

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