女士在月经期适度的吃一些松花蛋也是有益处的。这是由于在月经期，女士可能会出現胃口欠佳的情况下状况，而松花蛋的味儿较为香醇，具备推动胃口的功效。适度的吃一些也是沒有问题的。针对女士而言，在经期的情况下，除开重视饮食搭配之外，平常要注意保暖，维持乐观积极的心态，要维持充足的歇息。

生理期能吃松花蛋吗

松花蛋也就是平时常说的皮蛋，自身具备提升胃口，降血压，促进消化的功效。而很多女士在生理期易出現食欲不佳的状况，因而适度的吃些皮肤拌豆桨也是有一定的益处的。因此 月经期能不能吃皮蛋拌豆腐更为重要的便是需看，所采用的松花蛋是不是安全性，简易的来说就是不是存有重金属污染的风险，要是没有得话，则可安心的服用。

最先看松花蛋的机壳，假如无壳呈灰白，且沒有黑色斑得话，则基本上能够分辨为好的松花蛋，假如松花蛋的机壳看上去有裂痕，则表明松花蛋在制作过程中很有可能添加过多的碱，这类松花蛋易霉变，最好是不必购买。次之，拿松花蛋在耳旁摇晃假如没声音得话，则表明松花蛋的品质是好的，而假如松花蛋传出的响声非常大得话，则表明松花蛋的品质不太好，乃至有可能是臭蛋，建议不必服用。其次开启的松花蛋，假如品质是好得话，那麼其鸡蛋清的延展性非常大，且鸡蛋黄多是蓝黑色，管理中心则有可能是橙红色的，另外看上去偏稀。而如果是品质差的松花蛋得话，则其鸡蛋清的延展性一般 都不太好，乃至也有腐臭味。假如霉变，或早已有腐臭味的松花蛋最好是不必服用。除此之外平时每日服用松花蛋不可以超出2个。

皮蛋的做法1、凉拌皮蛋原材料：松花蛋2个，香莱100克、莴笋50克、色拉酱适当。作法：把松花蛋切割成一小块，香莱、莴笋放进水里焯熟捞起来，用色拉酱搅拌均匀就可以。2、皮蛋豆腐汤原材料：皮慢2个、水豆腐一块、瘦猪肉30克、虾米皮10克，各调味料适当。作法：先往锅中倒进适当的油，烧至7成热时添加水豆腐，食盐、米酒使其出味，随后把松花蛋切割成一小块，再放点猪瘦肉用温火炖10分钟，然后放进虾米皮，各调味料搅拌均匀就可以起锅。3、皮蛋拌豆腐原材料：松花蛋2个、水豆腐一块、生抽、味精、芝麻油等调味料适当。作法：先将松花蛋去壳，随后切割成一小块;把水豆腐焯一下并切割成尺寸匀称的一小块放到菜盘中;将蒜头剁碎并倒进生抽、食盐、芝麻油、味精等淋入水豆腐、松花蛋块上则可。