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根据自身体质选择水果_水果_饮食

2024-04-07

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水果也有寒热之分，从中医的角度来说，水果具有寒、凉、温、热四种性质，中医称为“四性”或“四气”。其中温热与寒凉属于两种不同的性质。大家需根据自己的体质选择合适的水果，千万不可随意吃。下面我为大家总结常见水果的寒热属性。　　热性水果　　适合体质：虚寒体质。　　1、芒果　　芒果含有丰富的粗纤维，能加速肠胃蠕动，使粪便在结肠内停留短暂，所以芒果有排毒的功效。另外，芒果中维生素C的含量高于一般水果，能降低甘油三脂，减少脂肪形成。　　2、木瓜　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜还有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可以分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，通过分解脂肪，促进新陈代谢。　　3、石榴　　石榴含有丰富的抗氧化物质，抗氧化因子本身就具有很强的促进新陈代谢作用。它能够清除血液中的自由基，减少胆固醇的含量。石榴含有丰富的果蔬纤维，保证可以清理肠道。　　4、火龙果　　火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。　　5、桃子　　桃子中含有大量钾元素，对于水肿的人群有消肿利尿的功效。水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。此外，桃含较多的有机酸和纤维素，也能增加胃肠蠕动，有助于消化。　　6、荔枝　　性温热，味甘酸，具有益气补血，生津止渴的功效。适用于食欲不振、体虚贫血者食用，但由于荔枝性热，阴虚火旺者要慎食，多食易上火、咽喉牙龈肿痛。荔枝一次不能多吃，荔枝果核中含有α-甲基环丙基甘氨酸毒素，目前毒性成分尚不清楚，当连续进食大量荔枝果肉后，可导致肝脂肪变性，食欲减退，发生低血糖、出汗、口渴、无力，重则头晕、昏迷等。　　7、龙眼　　性温热，味甘，有益心脾、补气血、安神志作用；适用于失眠、心慌、健忘、眩晕肺热咳痰等症状，还适用于产妇坐月子调理身体。龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食。　　8、榴莲　　榴莲营养极丰富，含有大量的糖分，热量高，可以健脾补气，补肾壮阳，具有活血散寒，缓解经痛的作用，特别适合受痛经困扰的女性食用，还可改善腹部寒凉、促进体温上升。榴莲属热性食品，健康人也不能食用过度，每天的摄入量不得高过100克，否则容易引起上火。　　9、樱桃　　樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。　　10、柠檬　　柠檬酸甜可口，营养丰富。柠檬能够把糖质和脂质迅速转化成能量，避免多余积聚，同时促进全身代谢力。　　寒性水果　　适合体质：实热体质。　　1、西瓜　　西瓜属于寒凉性水果。西瓜能够利尿，帮助消化，消水肿。西瓜含水量很高，可以帮助排除体内多余的水分，促进新陈代谢。虽然西瓜热量比较低，但营养专家不建议多吃。　　2、橙子　　橙子富含维生素C，能够使身体进入新陈代谢状态，燃烧脂肪。橙子富含纤维，能加快肠道蠕动，达到清理肠道、治疗便秘的作用。而且橙子也具有解渴生津、开胃消食的功效。　　3、香蕉　　事实上，香蕉属于寒性水果。香蕉富含可溶性纤维，能促进消化，调节肠胃。香蕉含有的维他命B1、B2，能够促进糖类和脂肪的代谢，预防浮肿。香蕉容易消化、吸收，能够长时间供给能量。　　4、猕猴桃　　猕猴桃又称为奇异果。奇异果富含的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，抑制食欲，减少食量。而且，奇异果的维他命C是橙子的2.3倍，具有高效促进新陈代谢的作用。　　5、草莓　　草莓是寒凉性食物，草莓富含果胶及纤维素，能够促进胃肠蠕动、有利消化、消除便秘。草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。而草莓含有的天冬氨酸，能够自然地去除体内矿渣。　　6、菱角　　性寒，味甘，具有清热解暑、滋阴补血、利尿通乳、解酒毒的功效。菱角虽然药用价值很大，但食用时要注意不宜过量。　　7、西瓜　　性寒，味甘，有清热解暑、生津止渴、利尿除烦、降脂降压的功效。一般人均可食用，但热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮、中寒、湿盛者忌用，肠胃不适、肾功能不全者也要慎食。　　8、香瓜　　性平偏寒，味甘，每年七八月份盛产，其根、茎、果皮、叶都可入药。有清暑热、利小便、解烦渴的功效，多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。但产后、病后初愈者不宜多吃，出血及体虚、脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。　　9、香蕉　　是水果中的佳品，性寒，味甘，具有利尿解暑、止渴除燥、润肠通便、解酒的功效，常用于心烦口渴、肺燥咳嗽、大便秘结的治疗，用香蕉皮擦手搓脚可以防止皮肤老化、皲裂，果肉做面膜也有美容功效。一般人可以食用，但由于香蕉含糖量有20%，糖尿病患者不宜吃，胃酸过多、胃痛、腹泻及脾胃虚寒者也不宜食用。　　中性水果　　适合体质：一般体质，虚寒、实热体质都可食用。　　1、菠萝　　菠萝对溶解脂肪很有效，富含蛋白质分解酵素，适合长期过量进食肉类及油腻食物的人群食用。菠萝有利于局部血液循环的改善，对于消除水肿很有帮助。　　2、苹果　　苹果含有独特的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪。苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。　　3、李子　　李子含有大量果酸能促进胃酸分泌，能增加食欲，促进消化，适宜减肥人群食用。李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出。　　4、橄榄　　由橄榄做成的橄榄减肥茶，能够消耗身体多余脂肪，促进废物及毒素排出体外，改善便秘症状，而且能够有效消除电脑辐射对皮肤造成的伤害。　　5、葡萄　　性平，味甘、酸，有生津止渴、开胃健脾、活络补血等功效。一般人均可食用，但脾胃虚寒多吃会腹泻，肥胖者、糖尿病者也要慎食。　　6、无花果　　夏秋季多产水果，其果实、根、叶、茎都可入药。其性平，味甘，具有滋阴润肺、健脾开胃、止利泻、治疗咽喉肿痛的功效。适用于一般人食用。　　99热心医生温馨提醒：脾胃虚寒、容易腹泻，一吃凉食就胃疼的人，均不宜多食寒凉性水果。女子在月经前后也不宜大量吃寒凉性水果，以免引起痛经。

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