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例假补血补气的食谱

2021-07-03

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1、乌骨鸡汤

【材料】乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。

【做法】将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2-3次服完。月经前每天l剂,连服3—5次。

【功效】健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细、肾虚。

2、归地烧羊肉

【材料】羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。

【做法】羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。

【功效】温中补虚,益气摄血;适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。

3、母鸡艾叶汤

【材料】老母鸡1只,艾叶15克。

【做法】将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2-3次食用。月经期连服2—3剂。

【功效】补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

4、山楂桂枝红糖汤

【材料】山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

【做法】将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

【功效】红糖是常见的补血补气的食物之一,具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

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